24 Septiembre 2026Sopar Temporada Gastronòmica de Tardor, Sopar de l'Abergínia Blanca del Bages 2026
Un any més Santpedor, dins els actes de la Fira de Sant Miquel, ha acollit la tercera edició del sopar de l'albergínia blanca del Bages. Sis establiments del Bages, tots ells sota les paraigües de la comunitat Slow Food de la Catalunya Central, han elaborat un menú degustació de sis plats a l'albergínia blanca figurava en tots ells. La Xicra i La Sardana d'Artés, el Cau de l'Atenenu de Manresa, Can Patoi de Navarcles i el Mas de la Sala de Sallent amb La Cistelleta de Cardona (botiga de gra cuit) han elaborat el d'enguany. Una vuitantena de persones van viure l'experiència a Cal Llovet.
A poc a poc s'estan consolidant els sopars de les temporades. El proper, el d'hivern, el de la Col Verda Manresana l'acollirà el poble amfitrió de la Transéquia 2027.
Moltes gràcies als assistents i per molts anys poguem anar-ne sument més!
