ENTRANTS
Escalivada amb albergínia blanca del Bages i formatge de cabra ecològic
11.50 €
Taula d'embotits de proximitat amb pa de coca de Flogueroles
13.50 €
Coca amb llom de tonyina vermella salvatge, albergínia blanca manresana i iogurt
16 €
Amanida de fonoll amb formatge fresc de Cabrianes i vinagreta de llimona
10 €
Tàrtar de vedella ecològica, amanida, envinagrats i vinagreta de llima
19 €
Sopa de bolets salvatges i de cultiu
11 €
Estofat de mongetes del ganxet amb papada de Ral
11 €
Arròs de muntanya amb conill de Viladordis a la cassola
15.50 €