MENÚ DEGUSTACIÓ DE PROXIMITAT

Tast d’olis d’oliva extra verge de 3 varietats del Bages
Secallona artesana de Casserres
Brou del Pelegrí; caldo vegetal de benvinguda

Amanida de l'hort del Mas de la Sala
Carpaccio de senglar amb fines herbes
Llom de bacallà, del temps del poti poti, amb samfaina
LLaminera de Ral d'Avinyó amb el seu suc i escalunya glssejada
Assortiment de formatges del Bages
Pastís esmicolat de castanya amb fruits vermells i el seu gelat
Beguda no inclosa

Maridat amb vins DO Pla de Bages suplement +11€

38 € / pers.

Formulari reserva

AVÍS LEGAL: Les dades consignades en aquest formulari s’utilitzaran únicament i exclusivament amb la finalitat d’enviar informació al destinatari mitjançant correu electrònic i per aquesta raó no es conservaran en cap base de dades i s’esborraran un cop s’hagi efectuat l’enviament i s’hagi respost la petició al correu electrònic indicat.